Вина Италии. DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Brunello di Montalcino Тип напитка: вино красное сухое марочное, DOCG Происхождение: Италия, ТосканаСырье: виноград сорта Брунелло ди МонтальчиноАлкоголь 13%Упаковка: 0,75Год урожая: 1994/95Рубиново-красный цвет, приятный букет, ярко выраженный вкус с оттенком танинаОсобенности напитка: Владения Сан Феличе простираются на 75 гектаров. К этому еще нужно добавить 65 гекторов владений Камподжовани на землях Брунелло ди Монтальчино. Особенная земля, благоприятный климат и оптимальная высота над уровнем моря являются основными факторами, благоприятствующими производству вин высочайшего качества. В течение последних 10 лет Brunello Campogiovanni остается постоянно в списке лучших вин мира в таком престижном издании, как Wine Spectator. Компания Сан Феличе входит в число четырех известнейших производителей вина из Тосканы.Температура сервировки: 18-20°CОРЦ: 45,00Рекомендации к употреблению: Хорошо сочетается с жареным мясом, дичью и сырами типа Пармеджиано Реджиано и Горгонцола.
Chianti Classico Riserva Красное сухое марочное вино (DOCG)Италия (Тоскана)Виноград сорта СанджовезеАлкоголь 13 %Год урожая: 1996/97Упаковка: 750 млРовный сияющий гранатовый цвет. Его запах и аромат присущи только ему одному - иногда они напоминают еще о глинтвейне с апельсинами и специями, иногда о каштанах. Кьянти Классико ризерва 'Иль Гриджо' отличает сходство с кларентом, особенно в отношении его легкой текстуры и определенной нежной терпкости, оживляющих ваши вкусовые ощущения. Знаменитая картина Тициана была помещена на этикетку, для того, чтобы подчеркнуть всю сбалансированность и элегантность этого вина олицетворяет собой связь искусства и виноделия.В Сан Феличе, уважение к традициям (во владениях даже существует музей Энологии) сочетается с авангардизмом исследований и экспериментов в области науки виноделия, производимых на 850 га виноградников совместно с Отделом Садоводства при Университете во Флоренции.Температура сервировки: 18-20°С Рекомендуется к основным блюдам из мяса и дичи, наилучшее сочетание - скалоппа алла фьорентина (эскалоп по-флорентийски).
Recioto Giovanni Allegrini Тип напитка: красное сладкое марочное вино, DOCGПроисхождение: Италия, ВенетоСырье: сорт винограда Корвина, Рондинелла и Молинара Алкоголь 13%Упаковка: 0,5Год урожая: 1996Цвет: насыщенный, интенсивный черно-бордовый с оттенком фиолетового.Аромат: тонкий аромат свежей малины в сочетании с оттенком белого шоколада.Вкус: вкус характеризуют бархатистость и терпкостьОсобенности напитка: Это вино больше остальных представляет производственную философию братьев Аллегрини и не случайно оно посвящается отцу. Это вино производят из подвяленного винограда, который выжимают в феврале-марте и ферментируют. Новое дерево бочки обогащает хранящееся в нем вино, придавая его и без того насыщенному цвету еще большую яркость. В результате получается замечательное Речото, в котором сладость гармонирует с другими компонентами.Температура сервировки: 16-20°СОРЦ: 40,00Рекомендации к употреблению: к десертам и горячим блюдам, например, мясу на основе сладких соусов, паштетам и т.п. Неплохо сочетается с различными пикантными сырами.
Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликaованной в рекламных материалах. Использование материалов FREEWORLD-1000 разрешено только при наличии активной ссылки на главную страницу портала freeworld-1000.at.ua
Внимание! Сайт в стадии разработки поэтому некоторые ссылки могут временно не работать или не содежать достаточной информации
