Полезные советы, бесплатный софт
Меню сайта
Категории раздела
Воспитание ребенка [3]
Дизайн интерьера [5]
Домашние животные [7]
Кулинария [48]
Мебель [18]
Ремонт [2]
Сантехника [1]
Разное [9]
Сад и огород [4]
Форма входа
Поиск
Наш опрос
Оценка моего сайта
Всего ответов: 63
Главная » Статьи » Дом и семья » Кулинария

Вина России. Специальные десертные и ликерные белые марочные вина
Ак-Булак
Казахстанское вино из винограда сорта Мускат венгерский. Цвет от золотистого до янтарного. Букет с хорошо выраженным мускатным ароматом, в который гармонично вплетаются тона айвы. Вкус полный, гладкий, для этого вина характерна приятная маслянистость. Спирт 16%, сахар 22%, кислотность 5 г/л. Выдержка 2 года. 4 золотые и 1 серебрянная медали.

Арал
Таджикистанское вино из винограда сортов Ркацители, Джаус, Мускат венгерский. Цвет от золотистого до темно-золотистого. Спирт 16%, сахар 16%, кислотность 5 — 6 г/л. Выдержка 2 года. 1 золотая медаль.

Аревик белое
Вино, производимое в Армении из винограда сорта Аревик. Цвет крепкого настоя чая. Букет сортовой, вкус плодовый, с приятной сладостью. Спирт 16 — 17%, сахар 20%, кислотность 5 — 6 г/л. Выдержка 3 года. 5 золотых и 1 серебрянная медаль.

Аревшат
Армянское вино типа малаги из винограда сортов Мсхали, Кахет, Воскеат, Мускат белый. Цвет темно-коричневый. Букет характерный, с приятными тонами хорошо прожаренного кофе. Вкус насыщенный, вино полное, экстрактивное, дает ощущение приятной маслянистости. Спирт 16%, сахар 26%, кислотность 4,5 — 5,5 г/л. Выдержка 3 года. За почтенный срок своего существования — с 1907 года — вино было награждено 7 золотыми и 6 серебрянными медалями.

Ауриу
Вино из винограда сорта Траминер белый, растущего в Молдавии. Цвет от светло-золотистого до темно-золотистого. Букет сортовой, с доминантой чайной розы. Вкус полный, лепестков розы. Спирт 16%, сахар 16%, кислотность 5 — 6 г/л. Выдержка 3 года. 5 золотых и 1 серебрянная медали.

Бериславское десертное
Вино из винограда сортов Фурминт и Гарс Левелю, произрастающих в Херсонской области Украины, на правом берегу Днепра. Цвет от золотистого до янтарного. Букет сортовой, с токайскими тонами. Спирт 16%, сахар 16%, кислотность 4 — 6 г/л. Выдержка 2 года. 2 золотые медали.

Буаки
Вино производится в Узбекистане из винограда сорта Буаки. Цвет темно-золотистый. Букет своеобразный, вкус полный, с приятной тягучей сладостью. Спирт 16%, сахар 20%, кислотность 5 г/л. Выдержка 2 года. 3 золотые и 2 серебрянные медали.

Букет Прикумья
Российское вино из винограда сорта Пино гри, произрастающего на Ставрополье. Цвет от янтарного до тона крепкого чая. Спирт 16%, сахар 16%, кислотность 4 — 5 г/л. Выдержка 2 года. 1 золотая и 1 серебрянная медали.

Ганчи
Таджикистанское вино из винограда сорта Кишмиш белый. Цвет от светло-янтарного до цвета крепкого чайного настоя. Букет с медовыми тонами. Вкус полный, нежный, с легкой пикантностью. Спирт 16%, сахар 20%, кислотность 6 г/л. Выдержка 3 года. 2 золотые и 2 серебрянные медали.

Гиссар
Из винограда сорта Ркацители, растущего в Таджикистане. Цвет золотистый. Букет медовый, вкус полный. Спирт 16 %, сахар 16 %, кислотность 5 — 6 г/л. Выдержка 2 года. 3 золотые и 1 серебрянная медали.

Гратиешты
Известное молдавское вино из винограда сорта Ркацители. Цвет янтарный. Букет развитый, с явно выраженными тонами меда и полевых цветов. Вкус гармоничный, полный, для этого вина характерна легкая маслянистость. Спирт 16%, сахар 16%, кислотность 5 — 6 г/л. Выдержка 3 года. 4 золотые и 5 серебрянных медалей.

Гуля-Кандоз
Вино делается в Узбекистане из винограда сортов Ак-Кишмиш (Кишмиш белый, 80%) и Мускат венгерский (20%). Цвет золотистый. Букет тонкий, с мускатным оттенком. Вкус полный, гармоничный. в нем также явственно ощущается мускатный тон. Спирт 16%, сахар 22%, кислотность 5 г/л. Выдержка 2 года. 6 золотых и 4 серебрянных медали.

Дашгала
Туркменское вино типа малаги, из винограда сортов Тербаш и Кара узюм. Цвет темно-коричневый. Букет вяленого винограда. Вкус полный, насыщенный приятной сладостью. Спирт 16%, сахар 25 — 30%, кислотность 5 г/л. Выдержка 3 года. 1 золотая и 1 серебрянная медали.

Дербентское золотистое
Российское вино из растущего в Дагестане винограда сорта Ркацители и смеси белых местных сортов. Цвет от золотистого до светло-янтарного. Букет фруктовый. Вкус полный, гармоничный. Спирт 17%, сахар 14%, кислотность 4 — 5 г/л. Выдержка 2 года.

Джаус
Вино из винограда сорта Джаус, растущего в южных районах Таджикистана. Цвет от светло-соломенного до янтарного. Букет, соответствующий сорту. Вкус полный, бархатистый. Спирт 16%, сахар 18%, кислотность 5 — 6 г/л. Выдержка 3 года. Это вино вырабатывается с 1949 г. и награждено 3 золотыми медалями.

Жемчужина России
Российское вино из винограда сорта Пиногри, растущего в Краснодарском крае. Цвет от янтарного до крепкого чая. Букет гармоничный, со своеобразными и ценимыми специалистами тонами ржаной корочки. Вкус полный, мягкий, с приятной сладостью. Спирт 15%, сахар 20%, кислотность 6 г/л. Выдержка 2 года.

Мускат белый
Армянское вино из винограда сорта Мускат белый. Цвет янтарный. Букет сортовой. Вкус полный, тонкий. Спирт 15%, сахар 24%, кислотность 4,5 — 5,5 г/л. Выдержка 3 года. 9 золотых медалей.

Мускат белый Десертный
Вино вырабатывается с 1946 года из винограда сорта Мускат белый.Цвет вина от светлого до темно-золотистого, налитое в бокал вино сверкает солнечными искрами. Букет яркий, мускатный с тонами выдержки. По вкусу очень экстрактивное и в то же время мягкое маслянистое вино с сортовым, явно выраженным мускатным ароматом.Спирт – 13%, cахар – 23 г/100 см3.Выдержка 2 года.5 золотых и 3 серебрянных медали.

Мускат белый Красного камня
Лучшее из вин такого типа во всем мире, марка создана в 1953 году А.А.Егоровым (1874 — 1969), выдающимся дегустатором и автором многих вин Кавказа и Крыма, в 1936 — 69 гг. — главным инженером-виноделом вин-комбината 'Массандра'.Вино изготавливается из винограда сорта Мускат белый. Цвет от золотистого до темно-золотистого. Букет сортовой и вместе с тем оригинальный, с заметными цитронными тонами, с ярко выраженным мускатным ароматом. Вкус превосходный, полный, тонкий и нежный. Спирт 13%, сахар 23%, кислотность 4 — 6 г/л. Выдержка 2 года. Вино награждено двумя престижнейшими международными призами — кубками 'Гран-при', а также 18 золотыми и 1 серебряной медалями.

Мускат белый Ливадия
Это украинское вино производят из растущего в Крыму винограда сорта Мускат белый. Цвет от золотистого до темно-золотистого. Букет сортовой. Вкус гармоничный, полный. Спирт 13%, сахар 27%, кислотность 4 — 6 г/л. Выдержка 2 года. 2 золотые и 1 серебрянная медали.

Мускат белый Южнобережный
Украинское вино из растущего в Крыму винограда сорта Мускат белый. Цвет от золотистого до янтарного. Букет сортовой, с характерными мускатными тонами, которые делаются все более явственными в ходе выдержки. Вкус гармоничный, свежий, достаточно полный. От редких марок мускатов Южнобережный отличается большей крепостью и меньшей сахаристостью: спирт 16%, сахар 20%, кислотность 6 — 7 г/л. Выдержка 2 года. 8 золотых медалей.

Октембрянское десертное
Армянское вино из винограда сорта Гарандмак. Цвет от светло- до темно-золотистого. Букет, соответствующий сорту. Вкус приятный, сладкий, полный. Спирт 15%, сахар 20%, кислотность 4 — 5 г/л. Выдержка 2 года. 1 золотая медаль.

Пино-гри Ай-Даниль
Прославленное украинское вино из растущего в Крыму винограда сорта Пино серый (гри). Цвет от золотистого до темно-золотистого. Букет сортовой, с высокоценным ароматом корочки ржаного хлеба и легким тоном шоколада. Вкус мягкий, полный, чуть маслянистый. Спирт 13%, сахар не менее 24%, кислотность 3,5 — 5 г/л. Выдержка 2 года. 7 золотых и 2 серебрянных медали.

Самур
Российское вино из растущего в Дагестане винограда сорта Ркацители и местных белых сортов. Цвет от золотистого до темно-янтарного. Букет сортовой. Спирт 15%, сахар 16%, кислотность 4 — 6 г/л.Выдержка 2 года. 1 золотая медаль.

Сердолик Тавриды
Украинское вино из растущего в Крыму винограда сорта Ркацители с добавлением не более 15% сорта Траминер или других равноценных сортов. Цвет от светло-золотистого до золотистого. Спирт 16%, сахар 16%, кислотность 6 г/л. Выдержка 2 года.

Старый нектар
Украинское вино, делаемое из растущего в Крыму винограда сорта Ркацители. Цвет от золотистого до темно-золотистого. Спирт 16%, сахар 16%, кислотность 6 г/л. Выдержка 3 года.

Терское
Из растущего в Дагестане винограда сорта Пино гри. Цвет от золотистого до темно-янтарного. Спирт 16%, сахар 16%, кислотность 6 г/л. Выдержка 2 года. За свои превосходные качества вино награждено 9 медалями, в том числе 5 золотыми.

Токай южнобережный
Украинское вино из растущего в Крыму винограда сортов Фурминт и Гарс Левелю. Цвет от золотистого до янтарного. Букет чрезвычайно сложный, тонкий, специфический, с тонами корочки свежего печеного ржаного хлеба и айвовыми тонами. Вкус полный, маслянистый, гармоничный. Спирт 16%, сахар 20%, кислотность 4,5 — 6 г/л. Выдержка 2 года. 13 золотых и 3 серебрянные медали.


Источник: http://cook.fober.net
Категория: Кулинария | Добавил: limonchik (30.09.2009) | Автор: Дмитрий
Просмотров: 748 | Теги: Белые, ликерные, Десертные, специальные, Специальные десертные и ликерные бе, россия, вина, марочные | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Мини-чат
Друзья сайта
  • Автоматический обмен електронных денег
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Rambler's Top100

    Copyright MyCorp © 2025 Сделать бесплатный сайт с uCoz

    Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликaованной в рекламных материалах. Использование материалов FREEWORLD-1000 разрешено только при наличии активной ссылки на главную страницу портала freeworld-1000.at.ua

    Внимание! Сайт в стадии разработки поэтому некоторые ссылки могут временно не работать или не содежать достаточной информации